Nous sommes des artisans de la nature.
Toutes nos plantes sont cultivées avec soin, dans garantissant ainsi une reprise et une pousse naturelle.
Nos pratiques culturales s’appuie sur la protéction biologique intégrée.
Poireau Bleu de Solaise
Variété ancienne et robuste
Feuillage vert bleuté, légèrement cireux
Fût épais, court à moyen et très généreux
Croissance plus lente mais vigoureuse
Saveur parfumée et plus soutenue
Excellente résistance au froid
Récolte d’automne, d’hiver et de début de printemps
Idéal pour les potagers souhaitant produire longtemps en saison froide
Le Poireau Bleu de Solaise est une variété ancienne réputée pour sa grande rusticité et son feuillage vert bleuté, légèrement cireux. Son fût épais et généreux offre d’excellents rendements, même en plein cœur de l’hiver. Plus lent à pousser que certaines variétés, il se montre particulièrement vigoureux et résistant au froid. Sa saveur plus prononcée et parfumée apporte du caractère aux soupes, fondues, gratins et plats mijotés
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