Nous sommes des artisans de la nature.
Toutes nos plantes sont cultivées avec soin, dans garantissant ainsi une reprise et une pousse naturelle.
Nos pratiques culturales s’appuie sur la protéction biologique intégrée.
Poireau Jaune du Poitou
Variété ancienne et authentique
Feuillage vert clair à jaune-vert
Long fût tendre et assez gros
Croissance rapide
Saveur douce et fine
Récolte d’automne à début d’hiver
Rusticité moyenne, moins adaptée aux fortes gelées
Ancienne variété de caractère, le Poireau Jaune du Poitou séduit par son élégant feuillage vert clair à jaune-vert et son long fût généreux, tendre et savoureux. Sa croissance rapide permet de profiter de belles récoltes dès l’automne et au début de l’hiver. Apprécié pour sa saveur douce et délicate, il sublime aussi bien les soupes, veloutés, fondues que les gratins. Moins adapté aux hivers très rigoureux que certaines variétés plus rustiques, il exprime tout son potentiel dans les régions au climat doux ou en récolte avant les fortes gelées.
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